猕猴桃种植技术

一、架式

红心猕猴桃种植主要采用的搭架方式有：T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架，可就地利用原有的小径树作活桩，再加一些可替换的竹木脏，关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米，用10－12号铁丝纵横交叉呈“井”字形网络，铁丝间距60厘米左右。

二、施肥

根据红心猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，其肥1次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果实采收后施入，每株施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树；第2次在生长旺期前施入，可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。

三、整形修剪及疏果

株枝整形根据搭架方式而定，要充分利用架面，使枝条分布均 匀，从而达到高产优质的目的。

红心猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行，以疏剪为主，适量短截。多留主蔓和结果母枝，应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚，及时抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空间。雄株修剪在5－6月花后进行。每株留3－4个枝，每条枝留芽4－6个，当新梢长1米时摘心。

一般在花后1个月进地疏果。留中间果，疏边果，达到每4－5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1－2个，弱枝20－25厘米留果5－6个。株产50kg，应留果500－600个。

四、病虫害防治

危害猕猴桃的主要病害有炭疽病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、根腐病、果实软腐病等。其中炭疽病既危害茎叶，又危害果实，可在萌芽时喷洒2－3次800倍多菌灵进行防治。 红心猕猴桃主要虫害有桑白盾蚧、槟栉盾蚧、地老虎、金龟子、叶蝉、吸果夜蛾等。蚧壳虫类越冬虫用波美3--5度石硫合剂防治；地下害虫用炒麸皮与毒死蜱按10：1的比例拌匀地面撒施。对于金龟子，3月下旬至4月上旬在傍晚用敌百虫 800倍液喷杀，或用菊酯类杀虫剂。 吸果夜蛾发生在果实糖分开始增加的9月份，夜间出来危害果实，引起落果或危害部分形成硬块，可用套袋、黑光灯或糖醋液(1：1)诱杀防治，或采用灭扫利或宝得3000倍每隔10－15天喷1次，从8月下旬开始，直至采收结束为止。

采果后清扫果园，剪除病虫枝、枯枝、并集中烧毁，减少病虫侵染源。

五、适期采收

红心猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味，且必须通过品质形成期才能充分成熟。

依照果实发育期，当果实可溶性固形物含量6％－7％时为采收适期，而需要长期贮藏的果实则要求达7％－10％。早采，风味不佳。采收宜在无风的晴天进行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时，要轻采、轻放，小心装运，避免碰伤、堆压，最好随采随分级进行包装入库。用来盛桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫，轻采轻放，不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬，味涩，必须经过7－10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放，要及时出售。

烂根病

(5)化学防治：发病初期，可以视病情发生程度扒土晾晒，并选用65％普德金可湿性粉剂300倍，或80％保加新可湿性粉剂400倍，或80％金纳海水分散粒剂400倍+柔水通4000倍混合液对主干基部、主干上部和枝条喷雾；必要时可用25％金力士乳油2000。3000倍，或70％纳米欣可湿性粉剂50倍+柔水通4000倍混合液等灌根；病情较重者，仔细刮除病斑，再用25％金力士乳油200～300倍+柔水通600～800倍混合液涂抹处理；严重发病树，刨除病树烧毁。用柔水通改变水pH，使水的碱性变中性，提高药效、渗透性及附着性，防治效果明显。以上用药可交替使用。

红心猕猴桃溃疡病发生规律及防治

开春以来各地猕猴桃溃疡病大发生，我们调查了主产县，有的果园染病100%，有的1／3感染，有的开始发病。有些地区红阳品种由于病情严重，可能毁园；就连认为抗病强的海沃德，局部地区果园百分之百感染。

一发生规律：

1.从感观看：春季发病重，夏季高温发病轻，只表现叶片上多感染。从树势看：氮肥多、旺树发病重；中庸树，枝体健壮树发病轻；大伤口树发病重；轻微割伤树发病轻。

2.从气温观察：据报导，冻害后发病重，通过两年观察，从温度上没有规律；07年冬全国冻害严重，但08年猕猴桃溃疡病发病轻。08年冬暖，09年春猕猴桃则发病比往年都严重，看不出规律性。但春季低温病菌呈显著上升趋势，从发病看先有白点后变红点到流红水，出现最后像浓一样的白浆，流那里，那里发病。今春发病又有新的发现，往年在主蔓上发病严重，今年结果母枝发病也很严重，结果母枝病有的从上部芽眼开始发病；有的则从结果母枝下部发病，很不规律，在防治上造成很大麻烦。

溃疡病从病源上属细菌性感染，也有真菌发生，总的看是弱疡寄生菌传播。

二、当前防治:

1.刮病疤涂药：若局部，如一个结果枝或一个结果母蔓发生，建议为避免传播，从枝蔓无病处剪掉，在果园外烧毁。大部分已感染，对结果母枝由于枝细，不好刮病斑，可直接涂药防治，在主蔓上感染，用利刀先刮除有病皮层，待刮完后，将刀子用火烧或擦酒精消毒后，刮一圈好皮，将刮下来皮一律拿到果园外烧掉。不能留在园内，留园内后仍传播感染。刮完后涂药。选用50倍绿乳铜涂抹，笔者试验可烧干病部，或者用50倍梧宁霉素+金力士200倍液+柔水通4000倍混合液涂抹病斑。也可选用机油硫微乳剂源液+72%农用连霉素混合液涂抹，可控制病菌继续感染。或选用金力士200倍-300倍液+碧护5000倍混合液涂抹病部可抑制病菌继续感染。

2.追施有机肥和生物菌肥及内源激素：追施木美土里菌肥和腐熟的有机肥内加上内源激素碧护，这样使树体由虚弱到健壮生长，病后树体染病少，用内源激素碧护可增加新根生长量，施菌肥和有机肥改善土壤结构，疏松土壤补氧促进根系生长，可使树体生长健壮，提高座果率，增加产量改善品质。

3.避免交叉感染，不用一把剪刀进行夏季修剪：尤其有病园用一把剪，剪口带病后传染。

早防红心猕猴桃褐斑病

一、发病特点

叶片发病时，叶面出现暗褐色病斑，后期变成灰白色，病斑边缘呈绿色。如果感染果面，则出现淡褐色小点，最后呈不规则褐斑，果皮干腐，果肉腐烂。

二、发病规律

5-6月份，病原菌由叶背面开始入侵。到7-8月份叶部症状明显，开始是小病斑，后逐步扩大，叶片后期干枯，大量落叶。到8月下旬开始大量落果。

三、防治办法

1、花蕾期喷布800倍液的40%农抗120，每7-10天喷1次，连喷2次。花后用600倍液，再连喷2次，不仅可以防病抗病，同时还可提高猕猴桃抗寒、抗旱和免疫能力。

2、结合叶面喷肥，每次加入杀菌剂类农药，如菌毒清或代森锰锌。注意酸性农药不能和碱性农药混用。

3、加强肥水管理。按照猕猴桃需肥规律，一年中施足基肥、催芽肥、促果肥和壮果肥。同时注意控制灌水，尤其水位高的地区要设排水沟及时排水；灌水不宜过多，多了土壤潮湿易造成烂根，导致树体变弱，易感病。

红心猕猴桃灰霉病发生规律及防治

一、症状 ： 幼果（5月底至6月初）发病时，残存的雄蕊和花瓣上密生灰色孢子，初发生时，幼果茸毛变褐，果皮受侵染，严重时可造成落果。带菌的雄蕊、花瓣附着于叶片上，并以此为中心，形成轮纹状病斑，病斑扩大，叶片脱落。如遇雨水，该病发生较重。果实受害后，表面形成灰褐色菌丝和孢子，后形成黑色菌核。贮藏期果实易被病果感染。

二、发生规律: 病菌以菌核和分生孢子在果、叶、花等病残组织中越冬。在第2年初花至末花期，遇降雨或高湿条件，病菌侵染花器引起花腐，带菌的花瓣落在叶片上引起叶斑，残留在幼果梗的带菌花瓣从果梗伤口处侵入果肉，引起果实腐烂。病原菌的生长发育温度为0－30℃，最适温度为20℃左右。与果实软腐病相比，在20℃以下的温度中，灰霉病源菌生长旺盛。因此灰霉病在低温时发生较多，病源菌在空气湿度大的条件下易形成孢子，随风雨传播。

三、防治方法

1、农业防治

1）实行垄上栽培，注意果园排水，避免密植。保护良好的通风透光，适宜的湿度条件是果园管理最基本要求。秋冬季节注意清除园内及周围各类植物残体、农作物秸秆，尽量避免用木桩作架。

2）防止枝梢徒长，对过旺的枝蔓进行夏剪，增加通风透光，降低园内湿度。树冠密度以阳光投射到地面空隙为筛孔状为佳。

2、化学防治

1）采前防治。花前开始喷杀菌剂，如50％速克灵可湿性粉剂500倍液，80％喷克可湿性粉剂1000倍液，乙烯菌核利可湿性粉剂500倍液，50％扑海因可湿性粉剂1500倍液等均可。每隔7天喷1次，连喷2－3次。夏剪后，喷保护性杀菌剂或生物制剂。

2）采后防治。采前一周喷1次杀菌剂。采果时应避免和减少果实受伤，避免阴雨天和露水未干时采果。去除病果，防止二次侵染。入库后，适当延长预冷时间。努力降低果实湿度，再进行包装贮藏。

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