苹果树整形的依据核心是果树的栽培密度,是指导整形的基础,原则上亩栽50—60株乔化树,采用大树冠整形,亩栽50—60株乔化树,采用中树冠造形,亩栽100株以上乔化树或矮化树,采用小树冠造形,各种树形各有其优缺点,不能一概而论,任何树形只要通风透光良好,都是高光效树形,在老果园改造中,盲目追求所谓的高光效树形,盲目的一次锯出三大主枝,由于打破了果树地上部分与地下部分的平衡关系,其后果是导致病害大量发生,并会使次生病害上升为主要病害,如:银叶病,腐烂病等,改一园毁一园,得不偿失。
一、修剪的依据、方式和手法
修剪依据的核心是树势判断,同时应结合品种生长特性,因此在冬季修剪时首先要进行树势判断,在树势判断的基础上灵活采用合理的修剪手法,树势强的,冬季修剪时手法以疏除、甩放为主;树势弱的,冬季修剪时手法以短剪、回缩为主;树势中庸的,修剪时手法上适度短剪、回缩、并辅以疏除、甩放灵活运用。根部修剪原则上树势过强的才使用,但在生产中应用得较少。在搞好冬季修剪的同时,应注重夏季修剪,夏季修剪手法以拉枝、扭稍、摘心为主,原则上不动剪子、锯子,树势太强的也可辅以环割、环剥。化学修剪目前在昭通果园应用较多,生产中主要是是以喷施、涂抹、根部淋浇“多效唑”为主,以抑制营养生长,促进生殖生长。
二、整形修剪的关键要点
1 冬剪、夏剪的目的和作用 首先应明确生产上冬剪的目的和作用主要是整形,夏剪主要是形花长果。因此对树势弱的,以冬剪为主,夏剪为辅,冬剪手法以短剪为主;树势强的,以夏剪为主,冬剪为辅冬剪手法以疏除、甩放为主,树势中庸的,冬剪和夏剪并重。
2 树龄的大小 树龄是决定如何采用何种修剪手法的依据,幼树以扩冠为主,以主干健状、枝条丰满、早果、丰产为目的,生产上冬剪以疏除、甩放,夏剪以拉枝为主,为平衡树势,超出主干粗度一半的枝无条件疏除,原则上不短剪。盛果期果树以结果枝组的培养与更新为主,以丰产、稳产为核心,结果枝组做到逐年更新,才那确保丰产、稳产,方法主要以甩放长条来更新。十五年以上树龄的果树,修剪上要注意保留徒长枝,充分利用其生长优势,变废为宝,培养为结果枝组来更新原有的老弱结果枝组,使结果枝组保持年轻化,做到树老枝不老,结果质量好,因此应根据不同的树龄及修剪的目的,采用不同的修剪手法。
3 树形 树形应根据密度来决定,栽培密度小的,大树冠整形;密度过大的,小树冠整形;密度适中的,中树冠整形。根据所需要培养的树形来选择修剪手法,一片果园或一株果树通过3—5年一旦培养成形,不要轻易提倡改变原有树形,只在修剪时作部分调整,调整的核心是改善通风透光条件,及时更新结果枝组,切记不要大改形,只能作相对调整。同时调整时应充分考虑原有的树体结构和树势,盲目的大砍大锯改形,不仅严重违背果树的生长原理,而且带来的损失是惨重的,教训是深刻的。
4 提干和落头开心 所谓提干,是指提高主干高度,一般干高以1—1.2米为佳,落头开心是指降低主干高度,主干高度以栽培密度和行距为参考,大树冠整形高度一般在3.5—4米,中树冠整形高度在3—3.5米,小树冠整形高度在2.5—3米。生产中要重提干轻落头,轻提干重落头,不能重提干重落头。提干和落头要充分考虑树势平衡,要看树体是上强下弱还是下强上弱和中庸,切记不能乱砍乱锯,以免造成树干满是伤口,严重削弱树势。
5 枝组调整 目的是使骨干枝的分布要主次分明,不论何种树形,骨干枝以中央干要协调,超出中央干粗度二分之一的必须疏除,其它从属关系以此累推,结果枝组要尽量下垂、丰满,同时抑强扶弱,对强枝加大枝条开张角度,辅以环割或环剥,对弱枝减小角度,结果的配备目前推广的简化修剪以原有方法不一样,应以中长枝为主占70%左右、短枝为辅占30%左右。
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