核桃嫁接是改良现有品种、增加核桃的商品性、提高核桃栽培经济效益的有效途径之一。通过核桃嫁接，可使幼树提早结果，老树复壮，延长结果寿命，还可改良品质。

一、核桃嫁接前的准备工作

1．核桃嫁接 用接穗采自优树上当年生结果枝，长度15～20厘米，采集后分品种50支一捆，及时蜡封贮藏，核桃接穗在1～2月份采集。贮藏于冰窖中，空气温度控制在5℃以下，湿度70％左右，湿沙水含量30％左右。

2．砧木准备 初学嫁接的人员，最好选择3～10年生幼树进行嫁接。

3．嫁接材料的准备 ①接蜡：松香、矿蜡、动物油、酒精配成。②绑扎材料：尼纶绳、加厚地膜。③废报纸。④塑料筒：直径10～15厘米，长度20～30厘米。⑤宽度为2厘米的竹签一枝。

二、核桃嫁接方法 芽接、枝接。

三、嫁接核桃时间 清明前后半月，或麦收前后半个月。

四、嫁接核桃基本步骤

1．清砧 嫁接前清除砧木周围的杂灌、杂草、遮阴树种。

2．放水 由于核桃树伤流较重，严重影响着嫁接后伤口的愈合。如果伤流处理不好，成活率很低。所以在核桃嫁接前一定要放水，减少伤流量。方法是：清砧后在砧木上离地面10厘米起，用手锯对称锯破皮层，深达木质部，使水流出，创造伤口5～10个，有条件的可切断一根大根放水。

3．嫁接

①离地面1.2～1.5米处切断树干，将切面用刀削平，对较大的树可多头嫁接。

②选择接穗：选择有3个以上接芽饱满充实，髓心较小，没发芽、没失水、没霉变的接穗，削成倾斜切面，斜面长3～5厘米，并将木质与皮层剥离。

③在砧木切面上选择树干光滑的一面，用刀切一月牙形，并用刀将砧木皮层上的粗皮轻轻削去，露出绿皮，月牙宽度0.8～1厘米，长度3～5厘米。将竹签从木质与皮层中间插入，深度3～5厘米。拔出后将已削好的接穗揭起皮层，将木质部分插入，将接穗皮层压在砧木上，随后用尼纶绳从下至上绑扎牢固，并在接口处均匀抹上接蜡。

④包扎：分两种情况。一种是用加厚地膜由下至上包扎，直至缠到接穗顶部。另一种是将地膜包扎后用废报纸扎成筒状，下部扎紧，筒长超过接穗5～10厘米。在筒内装入湿土，轻轻捣实，土的高度超过接穗3～5厘米，湿度以手捏成团，放手松散为宜，上部扎紧，套上塑料袋即成。

由于核桃嫁接中伤流量大，接穗多弯曲，髓心大等不利因素，嫁接过程中一定要工具锋利，操作准确、规范，成活率才会提高。

五、室内枝接

利用出圃的实生苗做砧木，在室内进行嫁接核桃的方法。此法能有效地避免伤流液对嫁接成活的不良影响，并可人为地创造宜于砧穗结合的有利条件，具有适宜嫁接期长，可实行机械化操作，成活率高且稳定等优点。该法在整个休眠期都可进行，但以3～4月份为最适期。室内嫁接因所用砧木不同，可分为苗砧嫁接和子苗砧嫁接2种：

1、苗砧嫁接：此法的优点是嫁接成活率高，尤其适用于室外嫁接较难成活的地区。但工序较复杂，育苗成本高，技术环节较难掌握，且需一定的设备条件。嫁接方法多为舌接法。砧木用1～2年生实生苗（1年生苗为好），根颈部直径1～2厘米，秋季出圃假植，随用随取。3月份以前嫁接，于嫁接前10～15天，要对砧木和冷藏的接穗进行“催醒”（时间3～5天，温度26～28℃）。嫁接前将砧木根系稍加修剪，去掉劈裂和过长的根，于根颈以上8厘米处剪断砧干。选与砧木粗细相当的接穗剪成12～14厘米长的光滑斜面，在削面由下往上1/3处用芽接刀开一接舌，深达2～3厘米。砧、穗削好后要立即插合，使各自的舌片插入对方的切口，双方削面紧密镶嵌，并用塑料条或细麻绳绑紧。然后，将接穗顶部进行蜡封（也可以在接前蜡封），最后将接好的苗子成排斜放（呈35°～45°角）在温床中进行愈合。温度底层先放5～10厘米厚的湿锯末，每排苗之间也用湿锯末隔开，排放后上面再放1厘米左右的湿锯末，锯末要新鲜干净，并用甲基托布津或百菌清800～1000倍液拌湿消毒。锯末含水量50%左右，温度保持在25～30℃，经10～15天后，再置于0～2℃温度条件下保存，待春季4～5月份栽植。为提高栽植成活率，根系应蘸泥浆，接口与地面相平，每株堆土7～10厘米高，以利保湿。发芽后苗可自行出土，但土壤粘重时新芽不易破土而出，要经常检查，助苗出土。苗木少时也可以用塑料薄膜卷成筒（或用塑料袋），里面放些湿锯末或湿土保湿，7～10天打开筒的顶端，20天左右将筒撤掉，用湿土保湿，7～10天打开筒的顶端，20天左右将筒撤掉，用湿土培好。也可在温床愈合后，让苗木在床内萌发展叶，逐步进行适应性锻炼，然后移到田间栽植。

2、子苗砧嫁接：此法的优点是嫁接效率高，育苗周期短，成本低。具体方法包括砧木培育、接穗准备、嫁接、愈合及栽植等几步。

第一步，培育砧木：选个大、成熟饱满的坚果为种子，根据嫁接期的需要，分批进行催芽和播种。播种前做好苗床，用腐熟的农家肥、腐殖质或蛭石做床上，或者将床土装在高25厘米，粗10厘米的塑料营养钵内，以备播种。播种时，必须使核桃缝合线同地面垂直，否则胚轴弯曲不便嫁接。当胚芽长到5～10厘米时即可嫁接。为保证砧苗干径粗度，应对子苗减少水分供应，实行“蹲苗”，亦可在种子工出胚根后，浸蘸250ppm（ppm为百分率，250ppm=0.025%）的α-萘乙酸和吲哚丁酸的混合液，然后放回苗床，覆土3厘米，可使胚轴粗度显著增加。

第二步，准备接穗：从优良品种（或优株）母树上采集充实健壮、无病虫害的1年生发育枝（结果母枝也可用做接穗）。接穗要求细而充实，髓心小，节间较短，直径以1～1.5厘米为宜。超过2厘米则不能使用。将接穗剪成12厘米左右的枝段（上留1～2个饱满芽），并进行蜡封处理。

第三步，嫁接：子苗嫁接时期为3月份，尤以3月上中旬为宜。方法多用劈接。第四步，愈合和栽植：先做好苗床，并在底层铺25～30厘米厚的疏松肥沃土壤。苗床上面搭成拱形塑料棚（中间高1.5厘米左右），然后将嫁接苗按一定距离埋植起来，接口以上覆盖湿润蛭石（含水率为40%～50%），愈合温度24～30℃，棚内空气相对湿度保持在85%以上，并注意放风，通气。约经15天左右，接穗芽就可萌发，此时白天要揭棚放风逐步增加日照和降低室温，使苗木得到适当锻炼。30天左右，当有2～3片复叶展开，室外日平均气温升到10～15℃，即可移栽到室外圃地。一般选阴天或傍晚栽植。在良好的管理条件下，当年苗高可达40～60厘米。秋季应及时起苗，起苗前灌透水，以保证苗木根系完好无损。栽植前最好给根系蘸泥浆，栽后适当遮荫，并及时浇水和叶面喷水，10～15天后待幼苗开始萌芽后除去遮荫物。为保证嫁接苗安全越冬，要进行培土、灌冻水等防寒措施。

六、芽接

核桃芽接方法较多，根据芽片或切口的形状，可分为方块形芽接、“T”形芽接、舌状芽接、环状芽接、工字形芽接等方法。但无论哪种方法，芽片均应取自当年生健壮的发育枝的中下部，以中等大的芽为最好，砧木以2～3年生经平茬后的当年生枝最为理想，要选在砧木中下部平直光滑、节间稍长的部位嫁接。

1、方块形芽接：此法成活率较高，各地应用较多。操作方法是先在砧木上切一方块，将树皮挑起，再按回原处，以防切口干燥。然后在接穗上取下砧木方块大小相同的方形芽片，并迅速镶入砧木切口，使芽片切口与砧木切口密接，然后绑紧即可。要求芽片长度不小于4厘米，宽度2～3厘米，芽内维管束（护芽肉）保持完好。

2、“T”形芽接：先接芽片切成盾形，长3～5厘米，上宽1.5厘米。砧木以1～2年生为宜，在距地面10～20厘米处选光滑部位切一“T”形口，横向比接芽略宽，深达木质部，长度与芽片相当，切开后用刀挑开皮层，将接芽迅速插入，务使芽、砧紧密相贴，上切口形成层要对齐，然后自上而上用塑料条绑严。

3、舌状芽接：操作方法是先用刀在砧木一侧削成长4～5厘米的舌状切口，深达木质部，再将削起的树皮上半部切去，保留下半部，在接穗上按同样长度，削取一舌状芽片，可稍带木质部，但不宜太厚。芽片削好后，迅速插入砧木切口的树皮下，使两者形层对齐，然后绑严即可。

4、环状芽接：在接穗上选好接芽后，先在芽上1厘米和芽下1.5～2厘米处各环切1周，深达木质部，然后在背面纵切一刀，取下环状芽片。再于砧木适当高度光滑处，环割取下与芽片相同大小的筒状树皮，将芽片迅速镶嵌于砧木切口内，然后绑严。要特别注意勿使芽环左右移动。

5、工字形芽接：将接芽上下各环切一刀，深达木质部，长3～4厘米，宽1.5～2.5厘米，再从接穗背面取下0.3～0.5厘米宽的树皮作为“尺子”，在砧木适当部位量取同样长度，上下各切一刀，宽度达干周的2/3左右，从中间竖着撕去0.3～0.5厘米宽的皮，然后剥开两边的皮层，将芽片四周剥离（仅剩维管束相连），用拇指按住接芽侧面向左推下芽片（带一块护芽肉），将芽片嵌入砧木切口中，用塑料条自上而下包扎严密。

七、大树枝接换头技术要点

1、接穗采集接穗质量直接关系到嫁接成活率的高低，应选择生长健壮，发育充实，髓心较小，无病虫害，粗度在1.0-1.5厘米的发育枝或涂长枝。接穗采集时间，从核桃落叶后直到树液流动前都可进行。接穗贮存因枝接时期。

2、在四月中下旬，接穗的保存期较长，芽子容易霉烂或萌发，接穗贮藏非常关键，核桃接穗贮藏的最适温度是-5℃，最高不超过8℃。

3、接穗蜡封核桃接穗要求比其他树种蜡封接穗的温度要适当高些，封蜡温度应控制在10-15℃，这样蜡封的接穗在嫁接过程中蜡皮不易脱落。

4、砧木要求树龄在20年生以内，树体健壮、嫁接部位光滑、嫁接部位粗度应选择3-10厘米为好。

5、嫁接时期以砧木萌动后到展一叶期为最好。

6、砧木处理接前2-3天，要求对砧木造伤放水，减少伤流对成活率的影响。

7、嫁接方法以插皮舌接最好。

8、接后控水接后两周内要经常检查接头是否积水，若出现积水应及时造伤放水。

9、接后除萌嫁接后应及时抹除萌蘖，防止养分消耗，利于嫁接部位愈合。

八、幼苗芽接的技术要点

1、嫁接时间：在定州核桃芽接的最佳时间为5月20日-6月20日。

2、接穗采集：选择发育枝，接穗剪下后即将叶片从基部1.5-2.0厘米处剪掉。接穗采集量较大时要准备好麻袋，并随时用湿麻袋覆盖采好的接穗，以防止其失水。

3、接穗存放：要求现采现用，接穗采集后最多存放3-4天，存放办法：将接穗捆好后竖着放到盛有清水的容器内，浸水深度10厘米左右。上半部用湿麻袋盖好，然后放于阴凉处，如存放时间较长，每天必须换水2-3次。

4、割取芽片：在接穗接芽：上部0.5厘米处和叶柄下0.5厘米处各横-1，一刀深达木质部，要求割断韧皮部，然后在叶柄两侧各纵切一刀，要求深度达到木质部但不割断木质部，这样较嫩的芽片可容易取下。

5、砧木开门：在砧木上下各横切一刀，长度与所取芽片长度相同，然后在外侧纵切一刀，刀口深度要割断韧皮部但不伤木质部。随后用水刀从开口处将砧木的皮挑开，挑开后撕去0.6-0.8厘米宽的皮。

6、镶芽片：将接穗上割好的芽片取下镶到砧木开口处，注意不要将芽片在砧木上来回磨擦，避免将形成层损伤。

7、绑缚要自下而上，绑缚严密，用力适中。

8、剪砧接好后，在接芽上留2片叶剪砧。

9、二次剪砧待10天左右叶柄能脱落后。少部分接芽萌动时在接芽1.5-2厘米处剪砧。

10、绑接芽长到10厘米时去掉塑料条。影响核桃嫁接成活的外部条件和自身因素较多，各地嫁接时在参照本技术要点时一定要结合当地的立地条件和气候条件，以提高嫁接成活率

九、嫁接后的管理

１．清砧抹芽 由于砧木上部枝条全部取掉，而接穗还未抽梢，所以砧木上的隐芽很容易抽出，如不及时抹除，将消耗养分、水分，影响成活和生长，所以对砧木上的芽一定要做到抹早、抹小、抹净。

２．放风 对套袋包扎嫁接的核桃树，在嫁接后半月，待接穗发芽后，每天早晨太阳未出来之前，轻轻将套袋解开一小口，露出一个芽，逐渐慢慢地打开套袋。放风时一定不要太急，要坚持勤放、小放，防止日灼危害。

３．防止风害 由于核桃枝条叶片大，伤口还没有完全愈合，一定要防止风害。待新梢20厘米左右后要及时绑扎支架，防止风害。

４．解绑 待新梢长度30厘米后，将原绑扎的尼纶绳解除干净。

５．防治病虫害 新梢长出后，5月中下旬用40％氧化乐果1000倍或敌敌畏乳油液防治虫害。

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