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卖鸡之前先卖蛋 七彩山鸡销路宽

点击数:   录入时间:2014年12月24日
“一个七彩山鸡蛋能卖2元钱,100只鸡1天能下90个蛋,产蛋期有4个半月,我现在养了4000多只七彩山鸡,年底的时候光是卖蛋就能赚30多万!”5月4日,谈及自己的七彩山鸡,遂宁市安居区马家乡治田村三组村民向恩平喜悦之情溢于言表,“以前人家卖鸡,我也跟到卖鸡,现在清醒了,七彩山鸡真正值钱的是卖鸡蛋!”
改换策略卖鸡蛋
向恩平,1998年外出北京、成都等地打工,2008年底回到家乡遂宁市安居区马家乡治田村,跟父辈学习家禽养殖,目标紧盯市场热销的七彩山鸡,先期自筹加借贷共投入100万元,预计3年内翻本赚钱。
“当时自己啥子都不懂,完全按照亲戚朋友养肉鸭子的方法来养山鸡。”回忆起当年的懵懂,向恩平颇有些不好意思,“第一批鸡苗,当年就死了3000多只,心疼啊!”
据他介绍,七彩山鸡幼苗在育养阶段对温度要求很严苛,出壳两三天后棚内温度必须在37℃至38℃之间,然后每天下降1度,直到24至25℃。“我们当时只有饲养肉鸭经验,以为温度控制都差不多,31至32度即可”,结果没想到出壳没两天的七彩山鸡幼苗大批大批死亡,“就是这样5公斤的蛇皮口袋,基本每天都能装两口袋死苗子。”
“当时村里、镇里的兽医都没见过这样的鸡苗,更不晓得该咋个治疗,我们只能自己边养边学习,才渐渐掌握了饲养技巧。”向恩平说,养殖技术解决后,新的问题又随之而来。
“出栏了,却一个买家也没有。”不服输的向恩平就自己挑着扁担,从乡里走到镇里,再到区里,吆喝着卖。
到了2011年,向恩平的生意有了起色,甚至出现供不应求的局面。可他却高兴不起来,原因是当初自己投的100万元,靠卖七彩山鸡只找回20%不到。同时,不少同乡看养七彩山鸡赚钱,也跟风饲养,市场竞争太大。眼看着3年之期将至,且不谈赚钱,就连回本都成问题。
“很偶然的,不少消费者来我这里见到七彩山鸡蛋,绿壳个儿小,李日东的养鸡致富记买回家试了后口味也不错,就越来越多的人对鸡蛋感兴趣。这倒点醒了我。鸡,从小养大,卖了也就卖了,一次性买卖。但鸡蛋不同,每天都有,卖鸡之前应该先卖蛋!”向恩平说。
礼盒销售抢占市场
100只鸡,成熟期是4个半月,每只鸡的饲养成本是10元/月,市价按70元/只计算,成熟后上市能赚7000元,刨除成本后收入2500元。
但如果按照 “先卖蛋再卖鸡”的方式计算,同样100只鸡,成熟期为7个月,每只鸡的饲养成本是13元/月,成熟后可连续产蛋4个半月,每天能产蛋90枚,市价为2元/枚,刨除成本后卖鸡蛋收入9350元,然后再加上产蛋后卖鸡的收入,平均50元/只,总收入有14350元。
“我现在饲养了4000多只七彩山鸡,今年光是卖鸡蛋就能有37万多元的纯收入,再加上20万元的卖鸡收入,收回先前的投资成本只要2年时间就够了。”向恩平说。
目前他正在村干部的指导下,将原先的散装七彩山鸡蛋变成盒装,推出专属的礼盒包装,率先抢占本地市场,叫响品牌。
向恩平自己也从零售转向批发。“这下销路算是完全打开了,成都、重庆、达州,还是遂宁本地的好多客商都专门找我订货,简直是供不应求。今年我准备扩大规模,争取在年底就把本收回来!”
除了七彩山鸡,他还刚刚从万源市引进了600只“旧院黑鸡”,“现在七彩山鸡养殖已经被很多人模仿跟风了,竞争力太大。但旧院黑鸡在川南、川西北都是新品种,这对我来说是个好机会,做生意就得学会转变思想,另辟蹊径才是出路!”

对于未来,向恩平信心满满,“旧院黑鸡的一个鸡蛋能卖3元钱,一只鸡能卖80多元。今后我就以七彩山鸡为主打,旧院黑鸡跟进的模式,走多品牌发展的致富路!”


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